【送料無料!冷凍便でお届け】甘くてトロ〜り!「特選あんぽ柿 蜜まる」3L特大百目柿 |
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自然に恵まれた南アルプスの澄んだ青空の下、じっくり天日に干され寒風にあたり、甘みがギュッと凝縮した美味しいあんぽ柿ができました。完全に乾燥させていないので、中はトロリと半熟、口あたりはねっとりと柔らく食べやすいです。原料は柿だけ、砂糖や保存料は一切使用しない自然食です。1箱あたり3L特大サイズ4玉入り 1粒あたり150〜170g前後。自然に恵まれた南アルプスの澄んだ青空の下、じっくり天日に干され寒風にあたり、甘みがギュッと凝縮した美味しいあんぽ柿ができました。 原料は柿だけ、砂糖や保存料は一切使用しない自然食です。 贅沢なお茶のひと時に。また、季節のおもたせに喜ばれる逸品です。 お砂糖や添加物は一切なし。原材料は柿のみ。 それなのに、まるでグラッセしたような濃厚な甘みが広がります。 口当たりはトロッととろけるようで、とても柔らかく小さなお子様やお年寄りにも喜ばれます。 南アルプスの太陽と冬の冷たい風でにあたり甘みがギュッと凝縮。 冬だけに出会える、素朴で贅沢なフルーツ。あんぽ柿をお楽しみください。 百匁柿(ひゃくめがき)や平核無柿(ひらたねがき)など、渋柿を硫黄で薫蒸して乾燥させる独特の製法で作られるあんぽ柿。 完全に乾燥させていないので、中はトロリと半熟、口あたりはねっとりと柔らかくまるでカマンベールチーズのような食感です。 その味は、自然の甘さが凝縮され、渋柿から作られているとは思えないほど。 手間と愛情を掛け、太陽の光と、南アルプスからの冷たい風が作り出す、100%天然の贅沢な美味しさです。 お砂糖や添加物は一切使用していません。 依田さんの美味しいあんぽ柿の中でも、僅かしか出来ない特大の百目柿を使った3Lサイズのあんぽ柿をギフト箱にお詰めしました。 大きさ・形・味ともに厳選した特選品です。 開けてみると、まずその大きさに驚かれるはず。 1粒づつ個別包装されギフト箱にお入れしてお届けするので贈り物・お歳暮に最適です。 甲斐国物語が紹介するあんぽ柿の生産者は、富士山を望む山梨県南アルプス市にお住まいの依田夫妻。 「何も特別なことはしてないよ。手間掛けて、愛情掛けて、ただそれだけだなあ。」 「あとは太陽の光と、ここの空気が美味しいあんぽ柿を作ってくれる。」 毎年秋になるとリピーターの注文が続々と寄せられます。 「あんぽ柿は手間が掛かるし、大変なんだけど、食べた人が“美味しい”って言って下さるから、女房と二人で頑張っていますよ。」 言葉少なに話す依田さん。 でも、あんぽ柿に対する愛情がつたわります。 ※出荷について あんぽ柿は青空の下、天日をたっぷり浴びるほど甘く美味しく仕上がります。その為天候に大きく左右されることから出荷日のご指定が頂けません。お待たせする事もあるかもしれません。 甘く美味しいあんぽ柿が出来上がりましたら心を込めてお届けします。 | ||||
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