純米吟醸 白鷺の城 1800ml【b_2sp1202】 |
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| - 蔵元の紹介 - 醸造元の「田中酒造場」は、天保6年（1836）創業の蔵元です。創業時に姫路城主｢坂井忠実｣に酒の旨さを高く賞され自筆の篇額(花気随酒)を賜り、以来一六〇余年にわたり今も手造りで旨酒を醸しています。元来「名刀正宗」の酒銘を主力にしてきましたが、昭和63年全国新酒鑑評会にて「白鷺の城」で初の金賞受賞。 以後、7回もの金賞を受賞してきた実力のある蔵元です。世界文化遺産の姫路城から命名した「白鷺の城」は常に安定した良質のお酒を造り続けており、地元兵庫においても人気の出てきている銘柄です。 - 商品の特徴 - 「純米吟醸 白鷺の城」は、酒造好適米山田錦を高精米し、低温発酵でじっくりと醸されたお酒です。淡麗でコクがあり、香気にふくらみがある深い味わいが爽やかなハーモニーを織りなします、一杯の酒を心より楽しんでください。 この蔵元の商品一覧はこちら 銘柄名（種類） 純米大吟醸 白鷺の城 銘柄名よみ じゅんまいぎんじょうしらさぎのしろ アルコール度数 16.0度 容量 1,800ml/720ml 原料米 山田錦 精米歩合 55% 日本酒度 +3.0 酸度 1.6 アミノ酸度 使用酵母 製造元 田中酒造場 住所 兵庫県姫路市広畑区本町3−583 杜氏名 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れます | ||||
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